დღეს, მოდით ვისაუბროთ იმაზე,ორთქლის ღუმელის გამათბობელი მილი, რაც ყველაზე პირდაპირ კავშირშია ორთქლის ღუმელთან. ბოლოს და ბოლოს, ორთქლის ღუმელის მთავარი ფუნქცია ორთქლზე მომზადება და ცხობაა და იმის შესაფასებლად, თუ რამდენად კარგია ან ცუდია ორთქლის ღუმელი, გასაღები მაინც გამათბობელი მილის მუშაობაზეა დამოკიდებული.
პირველ რიგში, რა არის ღუმელის გამათბობელი მილი?
ისღუმელის გამათბობელი მილიარის უნაკერო ლითონის მილი (ნახშირბადოვანი ფოლადის მილი, ტიტანის მილი, უჟანგავი ფოლადის მილი, სპილენძის მილი) ელექტრო გამათბობელ მავთულში, ნაპრალის ნაწილი ივსება MgO ფხვნილის კარგი თბოგამტარობით და იზოლაციით მილის კონდენსაციის შემდეგ და შემდეგ მუშავდება მომხმარებლების მიერ მოთხოვნილ სხვადასხვა ფორმებად.
ისღუმელის გათბობის მილიახასიათებს სწრაფი თერმული რეაგირება, მაღალი ტემპერატურის კონტროლის სიზუსტე და მაღალი ყოვლისმომცველი თერმული ეფექტურობა. მაღალი გათბობის ტემპერატურა ნიშნავს, რომ გამათბობლის დიზაინის მაქსიმალური ტემპერატურა შეიძლება მიაღწიოს 850℃-ს. საშუალო გამოსასვლელი ტემპერატურა, მაღალი ტემპერატურის კონტროლის სიზუსტე.
რაც შეეხება ორთქლის ღუმელის გამათბობელ მილს?
ზოგადად, ორთქლის ღუმელს აქვს გამათბობელი მილების სამი კომპლექტი, რომლებიც ზედა და ქვედაა, პლუს უკანა გამათბობელი მილი, ხოლო საკვების ცხობის სრული სპექტრი ხორციელდება უკანა მხარეს განთავსებული ვენტილატორის მეშვეობით.
გამათბობლის მასალა
ორთქლის ღუმელის გამათბობელი მილი ძირითადად დამზადებულიაუჟანგავი ფოლადის და კვარცის მილი.
კვარცის გამათბობელი მილიეს არის ოპალესცენტური კვარცის მილის დამზადების სპეციალური პროცესი, რომლის გამათბობლად გამოიყენება წინააღმდეგობის მასალა, რადგან ოპალესცენტურ კვარცის მინას შეუძლია შთანთქოს გამათბობელი მავთულის გამოსხივების თითქმის მთელი ხილული და ახლო ინფრაწითელი სინათლე და გარდაქმნას იგი შორეულ ინფრაწითელ გამოსხივებად.
უპირატესობები:სწრაფი გათბობა, კარგი თერმული სტაბილურობა
ნაკლოვანებები:ადვილად მსხვრევადი, გადამუშავება რთული, ტემპერატურის ზუსტი კონტროლი არ არის,
ამ ტიპის გამათბობელი მილი ძირითადად შედარებით პატარა ღუმელებისთვისაა შესაფერისი.
ამჟამად ბაზარზე ორთქლის ღუმელის გამაცხელებელი მილების ძირითადი მასალა უჟანგავი ფოლადია. ძირითადად 301s უჟანგავი ფოლადი და 840 უჟანგავი ფოლადი.
უჟანგავი ფოლადის გამათბობელი მილი გამოიყენება სითხის იძულებითი კონვექციით გასათბობად.
უპირატესობები:კოროზიისადმი მდგრადობა, ჟანგისადმი ადვილად არ გაჩენა, კარგი სითბოსადმი მდგრადობა, უსაფრთხოება, ძლიერი პლასტიურობა
უჟანგავი ფოლადის ელექტრო გათბობის მილების მასალის ხარისხს შორის განსხვავება ძირითადად ნიკელის შემცველობაშია. ნიკელი შესანიშნავი კოროზიისადმი მდგრადი მასალაა და უჟანგავი ფოლადის კოროზიისადმი მდგრადობა და დამუშავების თვისებები შეიძლება გაუმჯობესდეს უჟანგავ ფოლადში ქრომის შერევით. 310S და 840 უჟანგავი ფოლადის მილებში ნიკელის შემცველობა 20%-ს აღწევს, რაც შესანიშნავი მასალაა ძლიერი მჟავა-ტუტე და ტუტე მდგრადობით, ასევე მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადობით გათბობის მილებში.
სინამდვილეში, 301s უჟანგავი ფოლადი უფრო შესაფერისია ორთქლზე მოსამზადებელი ღუმელისთვის, ვიდრე 840 უჟანგავი ფოლადი, კოროზიისადმი მდგრადია და არ არის საჭირო ორთქლის ჟანგისა და პერფორაციის ჟანგის წყალში დიდი ხნის განმავლობაში დარჩენაზე ფიქრი, რაც ყველაზე შესაფერისი საცხობი მილია ორთქლზე მოსამზადებელი ღუმელისთვის.
ზოგიერთი ბიზნესი იყენებს 840 უჟანგავ ფოლადს, შემდეგ კი მომხმარებლების მოსატყუებლად იყენებს „სამედიცინო კლასის“ და „პროფესიონალური ღუმელის მილის“ ნიშნებს. მართლაც, 840 უჟანგავი ფოლადი გამოიყენება პროფესიონალური ღუმელებისთვის, მაგრამ ღუმელი არ არის ორთქლის ღუმელის ტოლი, მისი კონცეფციის ფარულად შეცვლა შეუძლებელია, აქ ნათქვამია, რომ 840 უჟანგავი ფოლადის გამაცხელებელი მილით აღჭურვილი ორთქლის ღუმელი ადვილად კოროზირებულია ორთქლით.
გამათბობლის პოზიცია
პოზიციაღუმელის გამათბობელი მილიძირითადად იყოფა დამალულ და ღია გათბობის მილებად.
ფარული გამათბობელი მილი ღუმელის შიდა ღრუს უფრო ლამაზს ხდის და ამცირებს გამათბობელი მილის კოროზიის რისკს. თუმცა, რადგან გამათბობელი მილი უჟანგავი ფოლადის კორპუსის ქვეშაა დამალული და უჟანგავი ფოლადის კორპუსი ძალიან მაღალ ტემპერატურას ვერ უძლებს, ცხობის დროის ქვედა ნაწილში პირდაპირი გათბობის ტემპერატურის ზედა ზღვარი 150-160 გრადუსს შორისაა, ამიტომ ხშირად ხდება ისე, რომ საკვები არ არის მოხარშული. გაცხელება კორპუსის მეშვეობით უნდა განხორციელდეს, უჟანგავი ფოლადის კორპუსი ჯერ უნდა გაცხელდეს და საკვები ხელახლა გაცხელდეს, რათა დრო არ დარჩეს ექსპლუატაციაში.
გამათბობელი მილი პირდაპირ შიდა ღრუს ძირთანაა დაკავშირებული, თუმცა ცოტა არამიმზიდველად გამოიყურება. თუმცა, არ არის საჭირო რაიმე გარემოში გატარება, გამათბობელი მილი პირდაპირ აცხელებს საკვებს და მომზადების ეფექტურობა უფრო მაღალია. შეიძლება გაწუხებდეთ, რომ ორთქლის ღუმელის შიდა ღრუს გაწმენდა ადვილი არ არის, მაგრამ გამათბობელი მილი შეიძლება დაკეცილი იყოს და ადვილად გაიწმინდოს.
ამდენის გამოყენების შემდეგ, აღარ ჩავარდეთ ორმოში ~ ორთქლის ღუმელის შეძენისას ასევე უნდა განასხვავოთ თბომცვლელი, ბოლოს და ბოლოს, ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ორთქლის ღუმელის მომზადების ეფექტში.
გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 13 ივლისი